Gulasz Wujka najlepszy!
Ach, cóż to był za wyjątkowy miraż smaków. A jedno danie lepsze od drugiego. Wybór najsmaczniejszej potrawy nie był łatwy.
Zakończyliśmy poszukiwania najlepszych powiatowych smaków. W Iłży podczas XXX Iłżeckiego Jarmarku Sztuki Ludowej odbyły się kolejne Smaki Powiat Radomski – Region III. Tym razem rywalizowało aż dziesięć kół gospodyń wiejskich, a na ich talerzach królowały prawdziwe smaki luksusu. Wspólny mianownik był tylko jeden – miód, każda z potraw musiała, bowiem zawierać ten naturalny słodki przysmak. Czy lepsze są „żeberka w miodzie z zasmażaną kapustą i buraczkami”, a może tradycyjna „golonka w miodzie” lub „polędwiczki w sosie miodowym z grillowanymi warzywami”? Z takimi kulinarnymi dylematami i wykwintnymi smakami musiało zmierzyć się jury. Wiadomo przecież, że dobrze dobrane potrawy potrafią zaspokoić nie tylko głód, ale jednocześnie wywołać zachwyt oraz pozostawić po sobie niezapomniane wrażenia.
Konkursowe pyszności oceniane były przez: Zdzisława Mroczkowskiego, Mirosława Sienkiewicza, Pawła Chedę, Marcina Gencę i Kamilę Adamską. Wybór nie był łatwy ale w końcu trzeba było zdecydować.
I tak za najlepszą potrawę Smaków Powiatu Radomskiego – Region III uznany został „Gulasz miodowy wujka Józefa Myszki” przygotowany został przez Koło Gospodyń Wiejskich w Błazinach Górnych „Babki z Górnych” (gm. Iłża). Drugie miejsce zajęło KGW w Bogusławicach w gminie Skaryszew z „Piersią z kaczki w sosie miodowym”. Trzecie miejsce przypadło KGW „Ludwinianki” z gminy Kowala za „Polędwiczki w sosie miodowym z grillowanymi warzywami”.
Gratulujemy! Wszystkim zaś kołom dziękujemy za udział.
Zwycięska drużyna z Regionu III będzie reprezentować swój obszar w wielkim Finale Powiatowym, walcząc o tytuł mistrza smaków Powiatu Radomskiego. Tak, więc „najlepsze z najlepszych” pyszności Powiatu Radomskiego jeszcze przed nami.
